AOP Buzet « Vieilles Vignes », Baron d’Ardeuil
Vin puissant aux notes toastées et vanillées, tanins enrobés.
Cépages : 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Accords mets et vins : pigeon rôti, confit de canard, cassoulet
Garde : 7 à 8 ans.