rouge pommard nicolas rossignol

AOP Pommard, Nicolas Rossignol

Vin complexe, ample et charpenté, s’ouvrant sur la mûre, la myrtille et le poivre.

Avec le temps il évoluera sur des notes de cuirs et de chocolat. 

 

Cépage : 100% Pinot Noir 

 

Accords mets et vins : Civet de chevreuil, pavé de bœuf aux morilles et époisse.

 

Garde : jusqu’à 15 ans. 

 

 

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