AOP Pic Saint Loup « Carra » Château De Lascaux
Bouche ronde et gourmande avec une belle structure sur des notes de fruits rouges et d’épices.
cépages: grenache, Syrah.
Accords mets et vins: sur la jeunesse hachis parmentier de canard, petit farcis provençaux, après 2 ans sur des viandes en sauce.
Garde: 5 à 7 ans