AOP Saint-Véran « Les Sauniers » Jacques Charlet

 

Au nez ce mêle harmonieusement les agrumes, la pêche de vigne, les fleurs blanches et la citronnelle. En bouche, le minéral éclate en attaque, puis laisse place à une chair gourmande et bien citronnée.

 

Cépages : 100% chardonnay

 

Accords mets et vins : à l’apéritif ou en accompagnement d’un jambon persillé.

 

Garde : 2 à 3 ans

 

 

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