Vin rouge léger en bouche, avec une robe rouge assez soutenue.

Ce vin développe des arômes de fruits sauvages comme la fraise des bois et la groseille.

il dégage aussi un côté fumé. 

Cépage : 100% Ploussard. 

Accords mets et vins : Idéal pour un apéritif. Il sera en accord avec des plateaux de charcuterie, du poisson ou encore des plats estivaux. 

Garde : de 8 à 10 ans.