Peu de production pour ce grand vin de la vallée du Rhône, rond et élégant.

Tanins concentrés et souples avec une finale sur le cassis , la framboise et une pointe d’épice.

Cépage : 100% Syrah 

Accords mets et vins : filet de chevreuil sauce au vin rouge, rôti de bœuf, St Félicien (très crémeux).

Garde : 15 à 20 ans.