AOP Costières de Nîmes « Les Caprea », M. Chapoutier
Vin au notes de fruits rouges (griottes, framboises). Bouche gourmande aux tanins souple et soyeux.
Cépage : Syrah, grenache, Marselan
Accords mets et vins : gardiane de bœuf à la camarguaise, gigot d’agneau.
Garde : 3 à 5 ans.