AOP SAINT-PERAY « HAUT CHAMBLARD » M.CHAPOUTIER agriculture biologique
Nez légèrement grillé aux notes d’amande et de beurre noisette, de fruits murs à chair
jaune et d’épices douces
Bouche équilibrée présentant une belle texture duveteuse. les fruits jaune rôtis laissent la place en finale à de fines touches empyreumatiques.
jaune et d’épices douces
Bouche équilibrée présentant une belle texture duveteuse. les fruits jaune rôtis laissent la place en finale à de fines touches empyreumatiques.
Cépage : 100% Marsanne
Accords mets et vins : Terrine de foie gras, sole Meunière, sauce grenobloise et carottes glacées.
Garde : jusqu’à 5 ans.