Nez fin aux arômes subtiles de fruits, poires et agrumes avec de belles notes florales. Attaque franche, vive, avec une minéralité élégante et un final très agréable, en finesse sur des notes citronnées.

Cépage : 100% Jacquère 

Accords mets et vins : Remarquable à l’apéritif. Accompagne très bien poissons de lac ou de rivière (truite aux amandes, filet de sole…) et coquillages. Donne tout leurs reliefs aux spécialités savoyardes (fondue, raclette, tourtes et
tartiflettes…).

Garde : 2 à 3 ans.